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生粽子煮多久才能吃?河南粽子廠家來教你

發布時間:2019-10-14點擊:4140

  關于生粽子煮的時間有好多種說法,那么,生粽子煮多久才能吃呢?河南粽子廠家這就來教大家怎么煮粽子,以及怎么判斷粽子熟沒熟吧!

  1、河南粽子廠家提醒大家,水開之后再放粽子,水量要沒過粽子,再次水開之后轉小火。煮兩個小時,粽子小的話就可以煮時間稍微短一點,大的話就多煮一會。

  2、用高壓鍋煮的話,能夠省時間,高壓鍋煮開之后再放上限壓閥。中小火煮30分鐘就能熟,河南粽子廠家提醒大家注意水量,要沒過粽子一兩厘米。

  3、高壓鍋煮,大火煮開之后放限壓閥,中小火煮半小時之后關火,然后燜20分鐘以上就熟了。

  4、打算做粽子之前,先將糯米等原材料浸泡一兩天,河南粽子廠家認為這樣的話比較好熟,再另外煮兩個小時就可以;否則要煮三個小時以上。

  5、與包的粽子的松緊程度有關。包的松的話不到兩小時,包的緊的話得至少煮三個小時。

  如何判斷粽子熟沒熟?

  撈出粽子用手指輕輕按壓,能感覺到松軟有粘性就是熟了。河南粽子廠家認為哪一面按著發硬就將那一面朝下繼續煮。

  河南粽子廠家小貼士:

  1、煮完之后建議燜一會,這樣會更有粘性。

  2、煮的過程中水量一定要一直沒過粽子,如果水少的話就往里面加入開水,千萬不要加冷水。

  總之,河南粽子廠家認為,煮粽子一定要有耐心,不然煮不熟的話就全都浪費了。相信大家現在心里已經對煮粽子的時間有譜了,選擇尚康食品,一起吃健康又美味的粽子吧!

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