河南月餅廠家教你如何保養月餅生產線
發布時間:2019-10-21點擊:4157
尚康食品是非常不錯的河南月餅廠家,生產的月餅銷量很不錯,這也得以于對月餅生產線的保養,今天,就來教大家,如何保養月餅生產線吧!
月餅生產線主要為食品行業中月餅成形之用,月餅的生胚經過月餅印模上、下沖壓即可成為所需任意幾何形狀的月餅,一般由月餅包餡機、月餅成型機、月餅排盤機三大設備組成。河南月餅廠家認為,對于月餅生產線的基本保養,主要分為兩個步驟,一折卸二清洗。
具體如下:
1、折卸。月餅生產線工作完畢后,還會有一些材料會停留在機器里面,就需要把月餅包餡機的接觸食品部件折卸下來,以方便清理清洗。相關折卸說明,河南月餅廠家可以從產品說明書中了解到。
2、清洗。河南月餅廠家建議要認真徹底的清洗月餅機的表面、機械的接觸食品的部件;以保證月餅里沒有月餅材料與其它雜物,因為這些時間長了都會霉變、并產生一些有腐蝕性的物質,要損壞機器部件。
在清洗月餅生產線時,河南月餅廠家提醒大家要注意不發生表面劃傷,避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為了除掉洗滌液,洗滌結束時,用潔凈水沖洗表面。灰塵以及易除掉垢肥皂、弱洗滌劑或用溫水洗滌。
總之,河南月餅廠家尚康食品認為,只有保養好生產設備,才能讓月餅的生產更省力!
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